秋の味覚といえば・・・・

やはりｺﾚではないでしょうか。↓

そうです、松茸。

親戚の集まりで、祖母がいただいたそうです。

贅沢なことに、立派なのがまだ何本かあるそうなので、

初日の今日は、焼き松茸で。

網で焼いて、

「熱っ熱っ」言いながら、手で裂き、

レモンとお醤油で頂きました。

美味。味のIT革命。

秋の香りが漂いました。

次は松茸ご飯にする予定です。