色んな発見。

【発見1】

桃の缶詰のシロップを飲んだ後、

カルピスウォーターを飲むと、すごく味が薄く感じる。

【発見2】

家庭を持つようになると、休暇中の方が忙しい。

【発見3】

緊張の糸がほぐれているのか、

オンタイムより、オフタイムの方が酒が弱くなる。

そんなこんなで、休みもあと一日。

今回は、完全に仕事をシャットダウンできているので、

脳みそを空っぽには出来ているのですが、

空っぽになり過ぎて、

社会復帰できるのかどうかが心配な今日この頃です。

さて、祖母のお気に入りの店、

夙川の「馳走侘助」へ。

芦屋の有名蕎麦店「土山人」の姉妹店です。

いい雰囲気の壁掛け↓

前菜は、生ガキとなんとかのジュレのなんとか↓

もちろん、エビス生中と一緒に。

お蕎麦は、焼きナスとミョウガのなんとかを、

なんとかしたものを掛けて頂く。↓

焼きナスの風味が利いていて、絶品。夏の味。

メイン。なんとかっていうお魚に、ヤギのチーズとか

ナスとかがあって、バルサミコ酢のドレッシングがかけてある。

美味しい。

その他、

椀物、お刺身、天麩羅(早出のマツタケも)、ご飯、

等々、蕎麦会席のコースが\5000。

蕎麦系創作会席で、どれも絶品です。

夙川にお越しの際は、是非。