月に一度の楽しみ、
costcoでのまとめ買い。
いつも、近くに住む母を連れて、
二世帯分の買い物をします。
牛、豚、鶏、卵、オレンジジュース、
味噌、洗剤など、全てキロ・リットル買い。
寿司やパエリア、炒飯などはその日の夜の食事に。
実感の分を
半分降ろしてもまだこの荷物。

costcoに行くと、
ついつい買ってしまうのが、
洋書のクッキングブック。
昨日購入したのは、これ。
“Cooking with Beer.”
「ビール飲みながらクッキング」ではないですよ。
キッチンドリンカー必読の書、みたいな。笑
これは、
ビールを使った料理本です。

まあ特にビールを使った料理(スペアリブとか、コーラ煮ね)に
興味がある訳ではないけど、
本の形状と、パラパラめくっているだけで楽しくなるし、
700円くらいなので即購入。


アメリカの本らしく、
ハンバーガーやサンドイッチのレシピ多数。笑
食材がたくさんあると、
やっぱり楽しい。
大好きです、costco。