昨晩は以前から楽しみしていました、
G君とG君の親友のNさんとの男3人飲みです。
場所はこちら。
堺筋本町 そばよし大幸庵
Nさんとは初対面でしたが、
それを感じさせない親しみやすく、面白い人柄の方。
ハー、楽しい人達と飲む酒ほど美味しいものはないのです。
人の印象って会った瞬間分かりますよね。
「あ、同じ人種や。」とか。
そういった意味では昨晩、旧知の間柄のお二人に交じって、
僕も何年来の付き合いの古い友人のように
リラックスして飲ませてもらったのでした。
さて、知ってました?
本当に新鮮でみずみずしいお蕎麦って、
塩とワサビで、刺身のようにいただけるんです。
お肉でもお蕎麦でも、何でも美味しいものは「塩」ですね。
こちらは〆のざるそば。