昨晩は以前から楽しみしていました、
G君とG君の親友のＮさんとの男３人飲みです。
場所はこちら。
堺筋本町 そばよし大幸庵
Ｎさんとは初対面でしたが、
それを感じさせない親しみやすく、面白い人柄の方。
ハー、楽しい人達と飲む酒ほど美味しいものはないのです。
人の印象って会った瞬間分かりますよね。
「あ、同じ人種や。」とか。
そういった意味では昨晩、旧知の間柄のお二人に交じって、
僕も何年来の付き合いの古い友人のように
リラックスして飲ませてもらったのでした。
さて、知ってました？
本当に新鮮でみずみずしいお蕎麦って、
塩とワサビで、刺身のようにいただけるんです。
お肉でもお蕎麦でも、何でも美味しいものは「塩」ですね。
こちらは〆のざるそば。
SECRET: 0
PASS:
最近ようやくお蕎麦の美味しさを 分かりはじめた
ｍｙ ｒｅｖｏｌｕｔｉｏｎ です
そして塩ですね
天ぷらなんか めっきり塩です
盛り塩も清々しくていいです
年をとると塩恋しくなるみたいです
SECRET: 0
PASS:
昨夜は有難うございましたヽ(＾∀＾ )ノ
日本人でよかった！と思えた、そんな夜でしたね。
刺身に天麩羅に〆の二八蕎麦。
あーヨダレが・・・。
また美味いもん食べに行きましょねー♪
しかし、この時間にこの画像は・・・。
SECRET: 0
PASS:
お蕎麦の味は、僕もあんまり分かりませんでしたが、
ここ数年で、蕎麦＋焼酎のコンビネーションにはまってます。
昨日も薦められて、黒霧島の蕎麦湯わりをしましたが美味しかったですよ！
天麩羅は、レモン＋塩もしくは抹茶塩に限りますね！
天つゆをつける天麩羅は最近は頂かなくなりました。
なんでだろ？笑
SECRET: 0
PASS:
いやー、昨日は、というより、昨日も楽しかったね。
Ｎさんもおもろいし、気さくやし、最高^^
塩＋ワサビで頂くお蕎麦も最高やった。。。
ほんといつもありがとうー。
次回は例の社長も同席してもらえるのも楽しみにしてます。
この時間にこの写真の件は・・・ごめんね。笑
SECRET: 0
PASS:
塩とわさび?!
美味しそ～～(*´艸`*) ♪塩って素材そのものを活かす能力が
ほんと抜群ですよね+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+
最初の印象で決まるｷﾓﾁはよくわかります（笑）
感覚は正直ですからね……( ´,_ゝ`)プッ
SECRET: 0
PASS:
おはようー。
そう、初体験！！
蕎麦を塩とわさびでいただくねん！！
あれは蕎麦というより、お刺身感覚だよ。笑
人間の感覚って鋭いよね。
こういうことを考えると、人間も「動物やねんなー」って、
今更ながら思うわ。笑