昨晩、友人に会うために京都方面に行ってきました。
夜の高速も、久しぶりの一人ドライブも気持ちよくて。
来週には家族が戻ってきますので、
こういった「一人の時間」を楽しめるのも、
この週末が最後なんです。
一ヶ月近く「一人」でいましたが、
「一人の良さ」を差し引いても、
娘達が帰ってくる方がいいですね。賑やかで。
そんな訳で一年ぶりの、京都の料理屋さん。
湯葉のお刺身に生麩・・・
僕の中での大好物ランキング一桁台ばかりのメニューに舌鼓。
生麩を頂きながら話していると、
友人が「おしるこの餅は生麩に変えるべき」という提案をしてくれました。
なるほど、餅は適度な大きさじゃないとお腹にガツンと来るし、
食べるのも大変。
でも、生麩ならあっさりいただけますよね。
触感も餅そのもの。
このアイデア、どこか採用してくれませんかねー。
もう出してる店はありそうですけど。笑