ルクア地下のバル街はしょっちゅう行っているものの、今回初入店となった「銀座 篝（かがり）」。

鶏白湯ラーメンが名物とのこと。有名店らしいですね。打ち合わせの帰りに同行していたD君が「ここは美味しいです」というので立ち寄ってみました。彼は一度行ったことがあるらしいのですが、一度でうまい店と判断するのは良くない、二回目でしっかり味を確かめたいとのこと。料理評論家か！

時間は昼前。既に5人くらいが並んでいました。

店構えは、まさに割烹。何度も前を通っているのにノーマークだったなあ。だって、店構えがあまりに和でシンプルなので目につかない。逆に言うと、潔い。店名に「銀座」と冠しているだけある、落ち着いた雰囲気の店です。鶏白湯一本で勝負している感じが伝わってきます。

さて、僕は今日が初入店ですからまずはオーソドックスに鶏白湯ラーメンと、美味しいと評判の「バターごはん」をオーダー。鶏白湯ってあっさりしているか、しつこいかのどちらかと思っていましたが、ここはこってりしつつも後味さっぱり。うん、美味しい。

バターごはん。
温かいご飯の上、蒸し鶏とバターがトッピングされていて、その上に、トリュフ醤油をかけていただきます。こちらもこってり＋あっさりのテイスト。トリュフ醤油って、ちゃんとトリュフの香りがして良いですね。

グルテンフリー生活を心がけているのでラーメンは極力避けているのですが、やっぱりラーメンいいなあ。

ちなみに、小麦粉控えるとホント痩せますよ。
最近はこのグルテンフリーと筋トレでウルトラトレランに向けての身体づくりをしています。

両親が我がファミリーを次女の慰労会ということで、ホテルのビュッフェに誘ってくれました。

今週一週間がかなり忙しかったので、気分転換に好きなものを好きなだけ食べてお腹いっぱい。肉や野菜をメインにして、炭水化物は控え目に。娘たちも大喜びでした。
長女のリクエストに答えて、白目を披露。結構完璧に出来たと思います。

今日は会社で会議、打ち合わせ、会議。
明日はゆっくり走るか登るか温泉に浸かるか。

今週もお疲れ様でした！

それにしても、良く降る雨。雨を避けるように101を南下し、ジャズ・フェスティバルで有名なモントレーとペブルビーチへ。

田舎の港町でゆったりゆらゆら過ごしています。週末の土曜日は町も人々もゆっくりしています。雨なので外を走れず、ホテルの屋内ジムでがっつりワークアウトしていますが、消費カロリーを軽く超えていく量の食事。帰国したらファスティングしないと身体が重たくて仕方ない。

港町には必ずフィッシャーマンズワーフがありますよね。
海の景色を写真でお届けします。

明日からのサンフランシスコ、サンノゼ出張に備え、焼肉でパワーを注入。

いつもは黄金色（ビール）か琥珀色（ハイボール）ですが、昨夜の新年会でバカ飲みしたので、今日は透明の炭酸水で。最近ドリンクバーやドリンクメニューで炭酸水を提供するお店もちらほら増えてきましたよね。とてもありがたいです。

ノンアルの夜は集中して、パッキングや商談資料の準備や、筋トレとストレッチなどのルーティンワークが出来ていいですね。最近、アルコールを飲む時（＝何もしない）と、ノンアルの時（＝色々する）とのコントラストがハッキリクッキリしてきました。

徐々にノンアルデーが増えてきているのは良い傾向だと思っています。

それでは、明日からもがんばって参りましょう！