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風雨が過ぎた後のクリアな空気が好きだ。
桜はすっかり散ってしまったけれど。
こんな光の入り方と影の落ち方とか
夕方に少し家出、そして集中
夜は娘たちのリクエストで冷製パスタを。
冷たいものが美味しい季節になって来ました。
季節の移ろいを感じます。
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春の嵐が吹き荒れた日本列島。
ここ関西地方でも風雨の影響ですっかり桜も散ってしまいましたね。
まだ少し風と雨が残る昨夜は、米国から来日した一家と楽しい一時を過ごしました。LAに住む親友Tからの紹介で、友達一家が来日するとのことで紹介してもらったのです。一次会は同級生が経営する神戸ビーフの老舗「神戸ステーキ あおやま」にて開催されたのですが、僕は22時から参加。泊りのホテルが近い大阪駅で一次会から参加しているNちゃんと合流し、Victorと叔父様達と対面。そのまま新地のBarでカンパイ!
皆さんと一緒にビールを飲みながらしゃべって笑って。思えば不思議な関係だ。Tの紹介でNちゃんと知り合い、あっという間に「ベストフレンド」の関係になったし、今度はやはりTの親友Victorが来日するとのことで親戚の叔父様達共々、こうして一緒に酒を飲む。どんどん広がりが出来る。本当に海外に住む友人たちや、昨今の時代の流れで、公私共に世界はどんどん狭くなっていますね。出会いに感謝です。
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皆と別れた後、Nちゃんと「〆よう」という話になり、タクシーで苦楽園に戻りました。深夜1時。
馴染みのBar、Amistad(アミスタ)で出会ったこの不思議なフルーツ。
このミラクルフルーツを食べた後に、レモンを食べると・・・甘い!レモンがまるで甘いミカンを食べているように食べることができます。梅干しはプラムのように、酢は甘酢のようになります。これ知らなかったけどすごいね。
見ているだけで条件反射で唾液が出てきそうですけど・・・
これが素晴らしいフルーツになるのです。
ネットで検索してもたくさん出てくるので、お試しあれ。
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創意工夫、趣向を凝らされた食のイベント「第3回ダイズBar」に参加してきました。友人である料理番組制作会社の代表、平井さんがプロデュースする一夜限りの「Barイベント」です。魔法のレストランなどの番組を数多く手掛けておられる関係で、関西圏のグルメな店はもちろん「食全般」を知り尽くしておられる方に招待していただいたら行かない訳にはいきません。
第3回の昨夜は「卵」がテーマ。
創意工夫の料理の数々が30分刻みで提供されました。もちろん、常時オーダーできるお惣菜メニューも充実。アツアツだし巻き、明太子とマスカルポーネチーズの焼きそば、すき焼きそば、キッシュ、卵のピクルス(ピクルスの酢にゆでたまごを付けたもので・・・これが絶品)など趣向を凝らした料理の数々に、一品一品感動。自家製オイルサーディンや牡蠣のオリーブオイル漬け、切り干し大根と数の子の和え物なども最高。最初はビール、後は白ワイン。とにかく酒が進みます。
そういう訳で、友人との会話と食べることに集中していたので、ほとんど写真は撮れなかったのですが、ごく一部を紹介。
キャッシュオンで、好きなものを食べ、好きなものを飲む。カジュアルスタイルだけど料理は本格的なこのイベント、また次回が楽しみです。
平井さん、スタッフの皆様、会場となった「MUTSUMI」の皆様、そしてご一緒してくれたSさん、楽しい時間をありがとうございました。
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この日はスイッチを切る、と決めて用事は全て済ませて来たので、皆様とお別れした後は苦楽園のBARNSへ。散々飲んでいたけど、やっぱり〆はウイスキーでしょう。
日曜日に行くことは滅多にないのですが、期待通り、マスターと二人でゆっくりと時間を楽しむことができました。途中からお客さんが何人かいらして、皆で大変盛り上がり最高の気分転換ができました。
美味しいものを食べると元気になりますね。
なんだか寒い日が続いて体調も万全ではないですが、がっつり食べて乗り越えたいと思います。お会いした皆さん、どうもありがとうございました。
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いかにも、出会いというのは楽しいものです。
取引先との会食が続き、来訪による会議や打ち合わせが続いて慌ただしい中でも、人と関わることに変わりはない訳で、その中での学びや気付きがたくさんあります。
不思議なことに、仕事の関係で旧知の中であったとしても、プライベートの付き合いがなければ相手の年齢も知らないことも多く、「ああ、この人はきっと僕より年上だな、この人は年下じゃないかな」と思っていても、飲みの席でフランクな会話をしていると実は同い年であったり年上であったりすることが判明し、急に親近感が湧いたり。昨今、飲み二ケーションの回数が随分少なくなってきたとも言われていますが、やはり必要ですねえ。
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私的にお世話になっている辰馬本家酒造の黒松白鹿セット。
昨夜飲み過ぎて久しぶりにリビングで就寝してしまった今朝、目覚めるとテーブルに。次女の酒蔵見学でもらってきたようです。日本酒好きとしてはたまりません。ちょっと息抜きに熱燗でもキュッといきたいものです。
一週間、あっという間に過ぎました。
今週はとにかく秒速。
少し早めに休んで、一旦、心身共にリセットです。
それでは皆様も良い週末を。
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そういえば最近、食事や飲みに行っても以前ほどグルメ写真(グル写)をしなくなりました。少し前までは美味しそうなものは直ぐにグル写してFBやTWに投稿していたものですが、なぜか回数が減って来ているように思います。FBはグル写している人が多いので、あえて自分がアップしなくても、TL見ていれば十分おなか一杯になるからなのかもしれません。あとは全体的に投稿の回数が減ってきているのかも。
SNSのサービスを利用していると、その時々でアクセスしたりしなかったり、アクティブだったりそうでなかったりと、波があるものです。ですので僕は以前から、自分からの情報発信はあくまでブログを主体としています。登録しているSNS全てに更新情報をRSSで飛ばすことができるし、企業が提供するサービスは流行り廃れの波がどうしてもあるもの。かつてmixiやgreeも活発にしていた時期もありましたが、やはり自然にアクティブではなくなってしまいますし、サイトそのものの特性も提供する側の方針に大きく左右されてしまいます。でも個人サイトなら誰の影響も受けずに運営することができる訳ですから、サステイナブルですよね。一年前に個人サイトにブログを全部移行したのもそういう理由からです。ライフログが残り続けるというのは、毎年つけている日記を書棚に保管しておくようなものですね。
話が逸れてしまいましたが、実は相変わらず外食の多い日々です。その中でも数少ないグル写を、箸休め的に掲載しておきます。今日は週の半ばですし。
たまに無性に食べたくなる、かすうどん。
こちらもたまに無性に食べたくなるタコライス。
やはり刺身はテッパンですね。
iPhone5になってから、ますますカメラの性能が良くなったのでしょうか。ちゃんと奥をぼかしてくれるのです。まるでメニューに載っているかのような写真が撮れました。
さて、明日から週の後半に差し掛かります。
明日も明後日もビジネスディナーが続きますが、残り二日間、しっかり追い込んで行きたいものです。
それではまた。
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西へ東へ走り回る一日、仕事も終わりが見えませんが一旦休憩です。
さて、グアムではたくさんの人との縁が生まれました。ビーチで仲良くなった米軍エアフォース所属の兄ちゃんに薦めてもらった本場のOutback(日本にも進出していますね)、ローカルで賑わっていましたがやっぱり本場は美味しい。
ビーチで出会ったロープ渡りの名人。
3年前に6センチ幅のロープで練習を始め、今の細さ(約3cm!)に切り替えて半年でこの腕前!試せば分かると思いますが、両手を持ってもらっても立つことすらままならない程、難しいのです。それを行ったり来たり。写真では分かりにくいですが、砂浜から1メートル程のところにロープが張ってあります。恐るべきバランス感覚。
FBでグアムの写真をアップすると、なんとあの「さとなお」さんがコメントを入れてくださいました。仲良くさせて頂いているとは言え、僕としては大変光栄なこと。グアムにいるなら和食「味一」の鶴賀さんを尋ねなさい、友人だし、美味しいよ!とのことでしたので、早速、佐藤さんの紹介で・・・と「味一」の鶴賀さんとコンタクトを取り、19名でグアム随一の人気和食店へ押しかけてしまいました!
鶴賀さんと記念撮影。
味も雰囲気も全てが最高!鶴賀さん始め皆様のおもてなしに大感謝です。
また是非帰って来たいお店。
そしてさとなおさんからビッグサプライズなプレゼントが!
大好きなBudlight Limeが人数分も!です。
この計らいには本当に感激しました・・・
というわけで素敵な縁がたくさん生まれた今回のグアム滞在。また来年、この景色に会いに来たいものです。
さて、今日はまだまだ終わりません。
家でくつろいでいる人、これからまだ仕事の人、ビールを噴出させてしまった人。
とりあえず目を閉じれば明日はまた来ますから。
EGO-WRAPPIN’ – Monotonous Life
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師走ですね。とても慌ただしい毎日です。
こういう時はうっかりミスや物忘れが発生しそうなので、普段から取り組んでいるメモ書き(付箋、Google Calendar等)を更に強化する、「メモ書き強化月間」を発効することにしました。
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そんな中ではありますが、火、水と夜は友人のビジネスマン達と会食。金融、HRと、業界違いの仲間たちだからこそ、普段とは違う話が聴けてとても勉強になるのです。
中津にはWHITE RABBIT TAVERNというウイスキーファンが多く集まる良いBarがあり、そこで同じくウイスキー好きのY氏と酒談義に仕事談義と花を咲かせながら山崎20年、山崎バーボンバレルをロックで二杯。お互い口調のテンポは早いけれど、体の凝りが緩く解けて行くようなとても良い時間を過ごすことができました。今までの経験上、総じて海外MBA帰りの方々の話は面白いですね。日本じゃ経験できないようなことを経験していますから、刺激的だし勉強になります。
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昨夜は西中島の「地鶏焼 にわ鶏」へ。東京から出張で来た親友の経営者K氏を迎え、鶏料理。ここも旨かった・・・。刺身盛り合わせ、白子ポン酢など生ものに始まり、焼き物、最後はコラーゲンたっぷりの鍋で〆。途中から新大阪に帰阪したばかりのボスも合流し、3人で喉が枯れる程たくさん話たため、料理の写真はトリ忘れました。仲間最高。
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皆様、良い週末を過ごされましたでしょうか。
我が家は今週末、一家皆が黙々と仕事や勉強、今日になって初めて息抜きにランチやお出掛けをしたくらいです。師走ですね。
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少し宣伝を。
昨夜、久しぶりに旧友のわーちゃんと一献。
本業のサロン経営の傍ら、エステグランプリの役員を勤め、さらに美容機器メーカーのアドバイザーも。めちゃくちゃパワフルで元気で面白いわーちゃんですが、この度、Princess Walkのプロデュースやコンセプトモデルも初めていますので紹介しておきます。ちなみに、コンセプトギャラリーにはミセス日本の方々がずらり。30代、40代、50代と、それぞれの年齢層の美女がたくさん出てきます。年齢不詳です。仲良し友達の愛梨さんも出演されています。
元々業務用エステ機器でトップを走るArtistic社が、家庭でも簡単手軽にエステサロンと同じリフトアップが出来る美顔器を販売し始めたのがきっかけ。この美顔器、元々サロンでは大人気だったんですね。このPrincess Walkラインもオシャレなデザインでいて、かさばらず、即効性があるそうです。
って、僕も一回施術してもらったことがあるのですが、すごかったですね。お肌ピーン!ビューティーワールドにも巨大なブースを出展しているらしいので、業界だけでなく、興味のある方は行かれてみては。
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キラキラした話ばかりになってしまいましたが、
仕事の話はそこそこに、そこは旧友同士。
昔話に花を咲かせ、お互い子供大きくなったよねーなどと言いながら、市場直送の刺身やカキフライ、キスの姿焼きなどを日本酒の熱燗と共にいただく、という実はオッサン飲みぶりだったのです。久しぶりの再会に感謝。
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明日から本格的に12月始動ですね。
気合入れてがんばりましょう。
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ロンドン在住の弊社プログラマーSから「友達が大阪に行くのでお願いします」とのメールが来たのが一ヶ月前。そして昨日、台湾出身のPさんが来阪しました。マンチェスターの大学院でファイナンスの修士を取得し、ロンドンで3年勤務。退職して台湾に帰国する前に約一ヶ月間日本を旅しているとのことでした。
とても流暢な英語を話す素敵なPさんは女性でありながらの一人旅、東京、富士山、鎌倉、京都、奈良を楽しんで最後に大阪にやって来たという訳です。
大阪だったらお好み焼きだろう、と阪急梅田で鉄板焼とお好み焼きで腹ごしらえ。うちのボスの提案で、二軒目は新地のマジックバーに連れて行っていただくことにしました。僕も久しぶりのバーノンズバーです。
以前とマジシャンは変わっていましたが、相変わらずの素晴らしい手さばき!目の前で繰り広げられるカード、ロープ、コインのマジックの数々に白目をむきながら感嘆。そして堪能。努力と練習を積み重ねた手業と軽妙なトークの数々。素晴らしかったですね。Pさんも目の前でマジックを見るのは初めてだったそうで、こっちがびっくりするくらいのリアクションで心の底から楽しんでおられました。大阪で良い思い出を作ってもらって良かった良かった。ボス、ありがとうございました。
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寒い寒い一日です。
足の指には一ヶ月早い(当社比)しもやけがたくさん。夜デスクに向かうために温かいスリッパを100均で調達しました。社内ではスリッパを履いているのでそれ程でもないのですが、外出先で靴を脱ぐわけにも行かず、痒さに悶絶しながら会議や打ち合わせを重ねています。色んな意味で「いつもの」冬がやってきました。
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備忘録です。後で読む。
世界最先端のマーケティングトレンドらしい(?)です。
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月曜日は早朝会議に始まり、あっという間に時間が過ぎてしまいます。気づけば外も真っ暗。少し落ち着いたので、気分転換がてら夜の更新です。
親しい友人たちと家族ぐるみで持ち寄りパーティーをする機会が多く、以前からたくさんでも集まれるレンタルスペース、レンタルキッチンがないかな・・・と探していたのですが、どこも中途半端だったり遠かったりして半ば諦めていたのです。しかしついに、地元の芦屋でこんなレンタルスペースを見つけました。今年の4月からサービスを開始したカフェスペースです。駅からもすぐでとても便利の良い場所。元カフェだけあって、IHヒーターや食器、グラス、冷蔵庫、製氷機、キッチン、全て使い放題です。今回は毎度お馴染みゴルフ部メンバーに加えて(本当に良く集まってるなー)、今回は仲良し家族や同僚家族などを含めて9家族が集まりました。子どもや赤ちゃんもいっぱい。
最高の天気に、男性、女性問わず料理自慢が持ち寄った美味しい料理の数々。付き合いが長いメンバーだからこそ、持ち寄る料理もあうんの呼吸。量もメニューの種類もバッチリ。そして今回初参加の皆様が持ってこられたのもすごい!!の一言。幹事、何の心配もいりません。
子どもたちも友達とたくさん遊べて大満足の様子。
嬉しいニュースも聴けて、本当に素晴らしいひとときでした。
みんなありがとう!またやろうね!
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終日、社内作業です。
今日の天気のようにしっとりと。
Bill Evans – Like Someone in Love