そうだ、そろそろこの季節だ


帰宅すると、カード会社の会報誌が届いていました。
中を見ると鱧特集!!

・・・ではなく、正確には夏の京都、祇園祭の特集記事。

夏の京都の風情は分かるけれど、どうも蒸し暑くて苦手。でもとにかく鱧は大好きです。先日の記事で書いた順で行くと、子持ちこんにゃく、湯葉、生麩、鱧。実にあっさりしてる!というより、二位から四位は全部、京都的。

あ、もちろん肉も中華もイタリアンも何でも好きですよ。でも、写真を見て「グッ」と来る食べ物ってありますよね。特に鱧の湯引きと梅肉の写真なんか見た日には!

5月下旬だというのに蒸し暑い日々。もうあっという間に夏がやって来そうです。夏には夏の楽しみがありますね。

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