・
少しバックデートします。
大阪でOld Whiskyの名Barと言えば、「Rosebank」を置いて他にないでしょう。という訳で、昨夜は親友のメガバンカーY氏のご招待に甘えての初来訪です。
まずは日本でお目にかかれない、ラフロイグの限定ボトルから。
飲み口が、もう、アイラのピートの香りでまさしくラフロイグです。
なんというのか、うん、安心感を感じるモルト。
そして、こちらはシェリー樽の名ボトル。
どちらも30年以上前、希少価値の高いWhisky、保存状態もよく、とても美味しいお酒でした。
Rosebankは、マスターもとても気さくで、色んな味を楽しみたい人のために、ハーフのストレートで提供してくださいます。普通のシングルモルトに満足できなくなった人は、ブレンデットもシングルモルトも、是非、Rosebankへ。
そして二軒目は新地へ移動して、Y氏とがっつりビジネストーク。やはり友人というものは良いものです。お互い、どんな事でも話合えるしね。いつも、ありがとう。