琥珀色の時間


普段、Barで飲んでいるウイスキーを自宅で飲める幸せ。

まずは仙台のお土産でいただいた「宮城峡10年」をストレートで。ガツンと鼻に抜けるシングルモルトの芳醇な香りがとても贅沢。一週間の疲れを一瞬で癒してくれるグラス一杯のシングルモルトってまるで魔法のようなお酒です。

こちらは地元の「山崎12年」。

やはりストレートで。山崎独特の、バニラ香のような深みのある樽の香り。ああもう至福。
たったグラス一杯の琥珀色の液体で、これだけ語ることができて疲れを癒してくれる。ウイスキーを題材にした本や小説がたくさんあるのも頷けます。夜はじっくりとシングルモルトウイスキーと小説で。

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