週末のどの時間が一番好きですか？

と聞かれると、何の迷いもなく、

「土曜日の朝です。」

と応える程のサタデーモーニングマニアです。

将来の夢は「土曜日の朝評論家」です。

さて、そんな朝のこだわりを少しご紹介します。

これ↓

「ハーブソルト」って言います。

12種類のハーブと、ヒマラヤ岩塩をブレンドしたソルト。

お肉の下ごしらえなんかに使うものですが、

僕はこれを、パンと目玉焼きとサラダにかけます。

元々焼肉でも焼鳥でも、

塩でシンプルにいただくのが好きなんですが、

パンもサラダも、レモンフレーバーのハーブソルトで。

もちろん、ライオンコーヒーを淹れて、たてもの探訪を見ます。

これが週末の定番です。

両親が八ヶ岳高原に移り住んだ時、

現地で仲良くなったオーナーがされている、

「夢飛行」というカフェで手に入れることができます。

白樺高原にいくまでのビーナスライン沿い。

ＧＷに行く時は、必ずまとめ買いしてきます。
おいしいですよー。