神戸美味しいもの紀行 Vol.1


御影で夕方から打ち合わせがあったので、
そのまま夜の飲み会で三宮入り。
神戸へ仕事で行くことは非常に少なく、
僕にとっての神戸は、地元でありプライベートな街。
だから平日の神戸入りは例え仕事であっても、
どこかオフタイムのような、週末の雰囲気というか、
そういう時間を過ごすことができる大好きな街。
打ち合わせが終わり、元々予定されていた
ゴルフ部焼肉会の開始時間まで少し時間があったので、
帯同していたデザイナーのD君の友人が経営する三宮のバール、
「ALEGRIA」に立ち寄ることにした。
ビルの4Fにあるこのお店、知らなければ分からない場所にあり
「知る人ぞ知る」という感じ。
そんな立地も手伝ってか、店の雰囲気は抜群。
オーナーシェフの上野さんもさわやかで礼儀正しいナイスガイ。
とりあえず、次の予定まで40分程しか時間がなかったため、
アンティパスト3種と生ビールをオーダー。
まずは前菜。鴨のパテ。上品で美味。
$アナログWEBプロデューサーのPC嫌い日記
そして三種。
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生ハムはサービスしていただいたもの。
こちらも上品な味で最高に美味しい。
特に茎わかめとサーモンの和え物が最高だった。
時間が許せば、パスタや肉料理もオーダーしたかったのだけど、
それは次回のお楽しみということで。
後ろ髪を引かれながらお店を後に。
また必ず再訪したいお店。
連れていってくれたD君、忙しいのに丁寧に挨拶して下さった
上野さん、どうもありがとうございました。
さて、昨夜の神戸飲みはまだまだ続きます。
それは次の記事で。

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