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料理は楽しい。
この週末も色々と作った。
昨日の昼、夜、そして今日の夜。
元々料理は好きだけれど、
最近、本当に「ちゃんと料理を勉強したい」、
と思う気持ちが強くなってきた。
今日は実家で筍をもらってきたが、
これを美味しい白だし上手く炊けるように
なりたいし、上品な味だけど風味豊かな
筍ごはんもサクッと作れるようになりたい。
料理教室通おうかななんて、
本気で思う週末です。
てか、どこにそんな時間あるのだろう。
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今日は久しぶりに芦屋浜の公園で。
時間がなかったので弁当は作れず。
スーパーで豆ごはんやおにぎりを買い、
気持ちのいい芝生の上で。



夕方は苦楽園ベース。
黄色い花、今年も満開になりました。

今週はGW前の一週間。
木曜日までの四日間、どれだけ集中できるか。
スタートダッシュが肝心。
月曜日に全て終わらせるくらいの気持ちで、
やります。