おいしいもの見つけました。

シュラスコパーティー、無事に終わりました。

感想は・・・・

いや、実にうまかった!!!

Aさんが仕込んできたお肉、ヤバイ。ブラジル食材を専門で扱っている店でシュラスコ用の肉塊を1キロ購入し、岩塩で揉んでしっかり味付けしたものを、BBQ用の網で切りながら焼く。ちゃんと店で食べる味になってましたね。

で、もう一つ美味しかったのが、ワイン

こちらで用意した、フランス産白ワイン 「I・L Guillet」 (ワインショップで「ものすごくおいしい」と書いてあったので、つい購入したもの)。と、デパ地下のセラーで試飲して決めた、 「コルビエール ドメーヌ デ トロワ アス」 の赤(これはアドバイザーいわく、フェアではすぐに完売するそう、)との2本で勝負に出たのですが、これが大当たりで。

美味しかったので、S姉さんとtomo-kの二人で、3本もいっちゃいました。

酔いました。

案の定ワインの後は、Aさんが奏でるギターの伴奏で、おきまりのカラオケ大会。そして、久し振りに酔ったtomo-kは寝てて知らなかったのですが、S姉さんの奇妙なダンス大会がエンドレスで続いたそうです。(次の日、S姉さんから懺悔のメールが届きました。)

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