シュラスコパーティー、無事に終わりました。
感想は・・・・
いや、実にうまかった!!!
Aさんが仕込んできたお肉、ヤバイ。ブラジル食材を専門で扱っている店でシュラスコ用の肉塊を1キロ購入し、岩塩で揉んでしっかり味付けしたものを、BBQ用の網で切りながら焼く。ちゃんと店で食べる味になってましたね。
で、もう一つ美味しかったのが、ワイン。
こちらで用意した、フランス産白ワイン 「I・L Guillet」 (ワインショップで「ものすごくおいしい」と書いてあったので、つい購入したもの)。と、デパ地下のセラーで試飲して決めた、 「コルビエール ドメーヌ デ トロワ アス」 の赤(これはアドバイザーいわく、フェアではすぐに完売するそう、)との2本で勝負に出たのですが、これが大当たりで。
美味しかったので、S姉さんとtomo-kの二人で、3本もいっちゃいました。
酔いました。
案の定ワインの後は、Aさんが奏でるギターの伴奏で、おきまりのカラオケ大会。そして、久し振りに酔ったtomo-kは寝てて知らなかったのですが、S姉さんの奇妙なダンス大会がエンドレスで続いたそうです。(次の日、S姉さんから懺悔のメールが届きました。)